National Registry of Food Safety Professionals Certification Testing

El National Registry of Food Safety Professionals ha desarrollado programas de certificación para los entornos de producción y venta al por menor de alimentos. Entre los profesionales de la industria que deben considerar nuestros programas se encuentran camareros, cocineros, azafatas y azafatos, fabricantes de alimentos y personal de supervisión, como lo son el gerente o el gerente general.

Certificaciones

Certificado Internacional de Gerente de Seguridad Alimentaria (ICFSM)

El Certificado Internacional de Gerente de Seguridad Alimentaria (ICFSM) del National Registry of Food Safety Professionals (NRFSP) es una doble acreditación bajo las normas ANSI/ISO/IEC 17024 y ANSI/CFP. Usted juega un papel importante en mantener los alimentos seguros. Como parte de su trabajo, usted necesita saber cómo proteger al público de enfermedades transmitidas por alimentos. Tomando este examen le ayudará a medir el nivel de comprensión de la seguridad alimentaria y le mostrará cómo aplicar este conocimiento en el lugar de trabajo.

Este programa ha sido desarrollado para evaluar los conocimientos y habilidades de los gerentes de alimentos de nivel de entrada en la industria alimentaria.

Para convertirse en un Gerente Internacional de Seguridad Alimentaria Certificado, debe pasar el examen ICFSM.

• El examen consta de 80 preguntas y 5 experimentales que deben completarse en 120 minutos.
• Las preguntas son de selección múltiple.
• Presione aquí para más detalles sobre el examen.

Política de No-Divulgación y Código de Conducta

Se le requerirá que usted afirme que ha leído y aceptado las condiciones de la Política de No-Divulgación y Código de Conducta de NRFSP que aparecen en la pantalla, antes de que usted pueda realizar una cita para tomar el examen para la Certificación Internacional de Gerente de Seguridad Alimentaria. Por favor tome un momento para revisar los términos de la Política de No-Divulgación (PDF, 49 KB) y Código de Conducta (PDF, 42 KB). Si usted elige no aceptar estos términos, no se le permitirá hacer una cita para tomar el examen.

Registración

Por favor reconozca a National Registry of Food Safety Professionals (NRFSP) como el cliente al registrarse. Al crear su cuenta cibernética en Pearson VUE, se le pedirá que proporcione su ID de NRFSP. Este ID es creado por Pearson VUE. Si usted está tomando el examen por primera vez, usted no tendrá aún un ID de NRFSP, y deberá dejar ese espacio en blanco.